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La technologie 'SHT' (Spirulina Harvesting Technology) est la nouvelle ligne développée par notre Partenaire Virto-Cuccolini pour la collecte de la spiruline
Les modes de consommation changent et la technologie doit s'adapter pour répondre à ces nouveaux challenges techniques.
Notre Partenaire Virto-Cuccolini lance une nouvelle solution de tamisage afin d'étendre les possibilités de traitement de la spiruline.
Qu'est ce que la spiruline?
La spiruline est une microalgue qui se développe dans les eaux chaudes et riches en nutriments. Riche en vitamines, elle représente un véritable atout santé et peut être utilisée dans un grand nombre d'applications.
Elle se décline sous diverses formes: en brindilles, en paillettes, en poudre,...
La spiruline est une microalgue qui se développe dans les eaux chaudes et riches en nutriments. Riche en vitamines, elle représente un véritable atout santé et peut être utilisée dans un grand nombre d'applications.
Elle se décline sous diverses formes: en brindilles, en paillettes, en poudre,...
Quels sont les avantages de la ligne SHT?
- Fonctionne pour des débits faibles comme importants;
- Système simple ou intégré dans des solutions de recirculation des eaux de culture;
- Permet la séparation de particules à la granulométrie très fine (jusqu'à 15µm);
- Facilité d'intégration dans les lignes préexistantes;
- Parfaitement adaptée aux caractéristiques spécifiques de ce produit afin d'en garantir les propriétés nutritionnelles spéciales;
- La gamme SHT se décline en plusieurs tailles:
- Taille 800 : pour de faibles productions;
- Taille 1200: pour des productions intermédiaires;
- Taille 1500 : pour des productions importantes;
- Disponible en acier inoxydable AISI 304 pour l'eau douce et en AISI 316 pour l'eau à haute teneur en sel.
Le secteur du traitement de la spiruline a connu un vaste essor au cours des dernières années. C'est pourquoi, en collaboration avec des producteurs de spiruline du monde entier, la nouvelle ligne "Virto-Cuccolini SHT" a été conçue et développée afin de répondre aux besoins sans cesse grandissants du secteur de l'alimentation.
Nous sommes convaincus que la collecte des algues par vibration est actuellement la meilleure alternative en terme de respect du produit et de rentabilité. Et nous avons à cœur de développer une ligne adaptée aux besoins spécifiques de nos clients.
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